|
اطلاعات شخصی :
نام و نام خانوادگي : محمد احمدی
رزیدنت دکترای تخصصی (Ph.D) بهداشت موادغذایی
سوابق تحصیلی :
-ديپلم علوم تجربي از دبيرستان 15 خرداد ساري سال 1366
-دکترای عمومی دامپزشکی از دانشگاه آزاداسلامی واحد کرج سال 1373
-رزیدنت دکترای تخصصی بهداشت موادغذایی واحد علوم وتحقیقات تهران
زمینه های تحقیقاتی :
-میکروبیولوژی وبهداشت موادغذایی
-علوم مرتبط با فرآورده های گوشتی
-علوم مرتبط با فرآورده های دریایی
- بیماری های قابل انتقال ازغذا به انسان
اجرا وهمکاری درطرح های تحقیقاتی ذیل:
1-احمدي ، م ، جعفري خورشيدي ، ك ، رحيمي ، س – جستجوي استافيلوكوكوس بيماري زا درشيريني هاي خامه اي شهرستان سوادكوه – دانشگاه آزاد اسلامي واحد سوادكوه – سال 1385
2-جعفریان,س, احمدی,م و .... – تاثیراستفاده از هیدروکربورهای گوار وکربوکسی متیل سلولز برقابلیت ماندگاری نان بربری - دانشگاه آزاد اسلامی واحد سوادکوه – سال 1387
3- پژوهشگرنمونه سال1386دانشگاه آزاداسلامی واحدسوادکوه
کتب ، مقالات و تحقیقات :
1- احمدی محمد- با بیماریهای قابل انتقال بین انسان و دام بیشترآشنا شویم (قسمت اول -بیماری تب مالت یا بروسلوز) – فصلنامه علمی دامداران مازندران – سال دوم , شماره چهارم, بهار87 – ص: 17
2- احمدی محمد- با بیماریهای قابل انتقال بین انسان و دام بیشترآشنا شویم (قسمت دوم -بیماری سیاه زخم یا شاربن) – فصلنامه علمی دامداران مازندران – سال دوم , شماره پنجم, تابستان87 – ص: 51-50
3-احمدي ، محمد – شفائي ، ح – نگرشي تحليلي بر باقيمانده داروها و مواد شيميائي در گوشت طيور و اثرات آنها در بهداشت عمومي – هفتمين كنگره ملي صنايع غذائي ايران ، دانشكده فني دانشگاه تهران ، 5- 3 بهمن 1373
4- احمدي ، محمد– دامپزشكي و امنيت غذائي– اولين سمينارامنيت غذائي– دانشگاه آزاداسلامي واحد سوادكوه، 28 آبان 1383
5- احمدي ، محمد – روشهاي جلوگيري از باقيمانده بالاتر از حد مجاز فايكوتوكسين ها در گوشت مرغ – پانزدهمين كنگره ملي صنايع غذائي ايران – انستيتو تحقيقات تغذيه و صنايع غذائي كشور ، تهران ، 15 – 12 ارديبهشت 1384
6- احمدي ، محمد – يافته هاي جديد در مورد آنيزاكيازيس – اولين كنگره بين المللي دانشگاهي بيماري هاي مشترك انسان و دام ، دانشگاه آزاد اسلامي واحد كرج ، 25 – 24 خرداد 1384
7- احمدي ، محمد – چرا ايرانيان ماهي كم مصرف مي كنند؟ - اولين همايش ملي شيلات و توسعه پايدار – دانشگاه آزاد اسلامي واحد قائم شهر – 19 – 18 آبان 1384
8- احمدي ، محمد – بيوتروريسم و امنيت غذائي – دومين سمينار امنيت غذائي – دانشگاه آزاد اسلامي واحد سوادكوه – اسفند 1384
9- جعفري خورشيدي ، ك ، احمدي ، م ، مختارپور ، غ – ميزان تجربه پذيري پروتئين هاي شكمبه به روش Situ – In – كنگره سراسري بيولوژي جامعه – دانشگاه فردوسي ، مشهد مقدس ، ارديبهشت سال 1385
10- احمدي ، م ، جعفري خورشيدي ،ك ، رحيمي ، س – جستجوي استافيلوكوكوس آرئوس در شيريني هاي خامه اي مصرفي شهرستان سوادكوه – پنجمين همايش سراسري علوم پايه باشگاه پژوهشگران جوان – دانشگاه آزاد اسلامي قائم شهر – 18-17 آبان ماه 1385
11- احمدي ، م – كاربرد اصول چهل گانه TRIZ در صنعت لبنيات – سومين سمينار امنيت غذائي ، دانشگاه آزاد اسلامي واحد سوادكوه ، تالار بوعلي سينا ، 23 – 22 آذرماه 1385
12- احمدي، م- نيكفرجام،پ – بناني،م – مرجانمهر ،م ، ح- بررسي آلودگي گوارشي و تنفسي كريپتوسپوريديائي در جوجه هاي گوشتي تجاري اطراف قائم شهر(به زبان انگلیسی)- هجدهمين سمپوزيوم اروپائي كيفيت گوشت مرغ- پراگ، كشور جمهوري چك، 2-5 سپتامبر 2007
13- احمدی, محمد, فهیم دژبان, یاسمن- نقش ویبریو پاراهمولیتیکوس در ایجاد بیماری قابل انتقال از اغذیه دریائی به انسان (به زبان انگلیسی) – کنگره بین المللی زئونوز – 26 آگوست 2008 – دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
14- احمدی،محمد- دریای خزر آبراهی به سوی امنیت غذائی- نخستین همایش منطقه ای شیلات – دانشگاه آزاد اسلامی واحد سوادکوه- آذر87
15- احمدی ، محمد ،فلاح ،علی اکبر- نگاهی به خرما وخواص آن درآیات قرآن وروایات اسلامی- همایش تخصصی قرآن وطب – دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی –بنیاد پژوهش های قرآنی حوزه ودانشگاه- 30بهمن 1387
سوابق اجرائی و تدریس :
-عضو هيئت علمي دانشگاه آزاد اسلامي واحد قائم شهر 1374 – 1382
- سرپرست آزمايشگاهها و كارگاههاي دانشگاه آزاد اسلامي واحد قائم شهر 1376 تا 1380
- عضو هيئت علمي دانشگاه آزاد اسلامي واحد سوادكوه از سال 1380 تاكنون
- معاون آموزشي دانشگاه آزاد اسلامي واحد سوادكوه از سال 1380 تا1386
- دبير اولين ، دومين و سومين وپنجمین سمينارمنطقه ای امنيت غذائي دانشگاه آزاد اسلامي واحد سوادكوه سال هاي 1383 ، 1384 ، 1385 و1387
- دبیراولین سمینارملی امنیت غذایی دانشگاه آزاداسلامی واحد سوادکوه سال 1390
- عضو انجمن متخصصین علوم و صنايع غذايي ايران از خرداد 1386 تاكنون
- عضوانجمن میکروبیولوژی ایران از خرداد 87 تاکنون
- مدیر عامل ورئیس هیئت مدیره شرکت سهامی آزمون اندیشان صنعت از سال 86 تاکنون
-عضو کمیسیون فنی صدور پروانه های بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران
| |